提到羊肉爐，相信大家會想到兩個地名～高雄岡山和彰化溪湖，這次高雄行在地朋友安排了一家從小吃到大的羊肉爐愛店～ 長城羊肉爐 。目前餐廳已非先前的鐵皮屋，而是在舊址隔一巷口旁嶄新的透天厝裡，用餐環境很乾淨。享用完後我只能說“推”、“大推”～另外餐廳也有一些個人、兩三人份可以點的羊肉湯餐點，不用擔心要成群結伴才能享受羊肉爐喔。
餐廳名稱：長城羊肉爐
營業時間：每週二～週日 ／上午11點至下午2點、下午4點-晚上8點
地址：高雄市岡山區中山南路463號
聯絡電話：07-6228061
停車場：有
平均人均消費金額：600元上下
長城羊肉爐 環境及介紹
長城羊肉位於交通要道台一線上，本次光顧時中山路正好在修築岡山到路竹的捷運，朋友才發現長城羊肉已經更換新店面了，位於舊址的左左左邊而已。
以下是業主 長城羊肉爐 於google map的介紹：
“在地老字號平價美食，肉嫩湯甜好滋味！有專屬停車場！ 長城羊肉火鍋店是由余敏夫先生創立，曾在台南市小北市場經營羊肉店，後來舉家遷到岡山，先在岡山火車站前設店，至今傳承第二代。除了傳統的羊肉爐，還有創新各式小炒，肉質的軟嫩靠的是師傅經驗和控制火喉的功力，所以經過多次演練以確保品質無誤，以視對客人味覺的尊重也因此榮獲了觀光旅遊金牌獎及平面媒體報導，更獲得廣大群眾朋友的喜愛。使得長城羊肉的名氣從南台灣遠播至北台台灣，成了岡山羊肉十大名店之一。“
停車場在餐廳正後方，要從旁邊巷口進去左轉。
長城羊肉爐 菜單及本次餐點
菜單（註 用餐時間為20221030）
在台式料理餐廳看到這種標價清楚又有大小份區分，長城羊肉爐在心中默默加分不少。
羊肉爐，推薦必點❤️❤️❤️。
本餐主角，因爲此行為四位朋友，所以點餐策略為小份再額外加點帶皮肉一份，此鍋子為小份的size。
涼拌羊肚（小份）不會辣的。
羊肉燴飯（中份）
羊肉炒飯（中份）有點出乎我的想像外，這次在長城羊肉吃到的羊肉炒飯種類算是比較濕一點的炒飯。有點像收完汁的羊肉燴飯。不會有重鹹的感覺。
麻油羊肉（小份）推薦必點之一❤️❤️❤️，麻油薑片加上羊肉的組合簡直絕配。
沙茶羊肉（小份）
鹹酥排骨（大份）推薦必點之一❤️❤️❤️。
不得不說，這道菜是長城羊肉用餐中讓我最驚艷的一道。羊排骨外面微焦、咬下口感十分柔軟，搭配蔥爆鹹酥料理方式，非常有創意和記憶點的美食。
滷羊肉（小份）外表看起來有點像鵝肉盤😄，滷的味道十分入味，不會太鹹很好下飯。
長城羊肉爐 用餐心得
用餐結束後的心得，長城羊肉已列入下次造訪名單😍。
吸引原因有：餐點好吃、價格實惠、出餐快速、用餐環境乾淨、店家備有停車場等。
由於本次是十一點多就前往用餐，所以沒有遇到人潮需要排隊的情況。
另外提醒各位朋友該餐廳採用餐後現金付款，如果習慣行動支付的朋友記得帶現金喔！
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